“我……我……”秦寿要哭了。
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一份卖身契签字画押之后，秦寿显得郁郁不乐，显然他无论如何都想不到自己竟会被这个人畜无害的书呆子堂弟给坑了。不过秉着公平自愿的原则，当他签下这份卖身契伊始，从此之后，他对秦少游就再无反抗的权利了。
秦少游收了卖身契，心情大好，再见秦寿一副如丧考妣的样子，心里暗想，这个时候理应给他打打气，要振作精神，好好干活。
于是秦少游神采飞扬的道：“我现在突然开了窍，这是祖宗保佑，所以我们一定要光耀门楣。”
“哦……光耀门楣。”
“我们要重振家业，吃香喝辣。”
“吃香喝辣……嗯……嗯……好的。”
“等着吧，准备好几口箱子，等着装钱，我们要赚很多很多的钱。”
“堂弟……我有一句话，憋着难受，你此前欠我的工钱，是不是赚了钱之后会给我补上，我得添置一身衣衫……还有……”
“呃……”秦少游微愣，然后意味深长看着他道：“堂哥，要有信仰！”
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大唐……啊不，现在理应叫大周，这里的民风，秦少游虽只来两天，可就已经见识到了。
一个落井下石给自己塞个丑媳妇的李二娘，还有个从小揍自己的堂哥，秦少游对周人的印象很不好。民风淳朴，那是扯淡。
所以越是坏人当道的世道，秦少游就必须得比他们更坏，这叫以毒攻毒，而至于面厚心黑这一点上，秦少游还是很有心得的。
现在，他要做的，与其说是重振门楣，光宗耀祖，还不如说是保住自己这唯一的产业，然后不至于让自己流离失所，酒楼的生意一定要做下去。
谁要是敢拦着自己发财，秦少游完全不介意把他做成肉末茄子。
眼下第一个难题却不是打开门做生意，而是补货，没错，楼里的食材已经不多了，鸡鸭鱼肉，还有各种生鲜都已告罄，油盐酱醋倒是有，后院里还有一缸子腌白菜，可惜这里是洛阳，不是高丽，大家没有顿顿吃腌白菜的爱好，所以他必须得进些食材来。
可是麻烦来了，秦少游没钱，不但身无分文，还背了一屁股的外债。
不过这难不倒秦少游，因为他打算继续赊账，赊账嘛，这有什么难的，脸皮只要够厚就好了，而且根据记忆，酒楼已经对外赊欠了许多食材，所以债多不愁，更何况，欠钱的不是大爷么？
这种事本来是秦寿去办的，从前的秦少游，每日只晓得读书，或是很有格调的在繁星如织的夜空下看星星，偶尔诗（兽）兴大发，吟几首打油诗，又或在冬日里，看着雪花飘落，凝视后院的腊梅，淆然泪下；于是春雷一响，这厮便纶巾儒衫，摇着扇子，出城踏青去了。
而现在，秦少游悲剧的发现，原来的那个家伙把所有的一切都挥霍了干净，一切的重担都压在自己身上，若是不亲力亲为，繁星、腊梅倒还是有的，可是还有西北风。
清早，秦少游洗簌干净之后，便换上了体面的衣衫，他生得本就俊秀，又一番精心打扮，有了几分倜傥，于是他心情大好，嘱咐秦寿在楼里清洁，尤其是那灶台和锅碗瓢盆，都要擦拭三遍，便循着记忆，往东市去了。
东市距离酒楼并不远，这一路上，秦少游细心观察，竟发现自己这酒楼地处东市和西市之间，位置实属上乘，附近人流极多。
秦少游不禁感叹，老祖宗创业维艰，总算打下了这么个好底子，结果这个书呆子竟是把生意做到这个地步，这也算是餐饮界的奇葩了。
到了东市，他直接寻到了刘屠夫。
刘屠夫算是酒楼的主要供应-->>