，和面粉已经拉开了档次，因此，敞开供应窝窝头，在经济上不算是很大的负累，否则，光这批新兵的饮食费用就足以把学买营拖垮，更不必说将来往外扩大规模了——若只是新兵营，那田任丘府上略微抿一点子花销，都足够他们吃上精面馒头了，但学买营只是一粒种子而已，其目的就是为了给天下军营探索出一条确实可行的学买路子，若真这么做，也就失去意义了。
即便只是杂面窝窝头，能让兵丁们长年累月的放量吃饱，仍是了不得的壮举，田任丘听了，也有些欣慰，在心底估量了一番这猫腻的规模：凡是食堂，就没有不出猫腻的，实在是好揩油的地方太多了，最常见的就是厨子自己的吃喝——饿死谁也饿不死厨子，就是这个道理。
除此之外，‘不限量供应’，也就意味着贪污的可能，田任丘不清楚买地后勤如何，但他是知道的，最重要也最贵的鸡子儿，是按人头来算来分，这里出入的空间就少了，最多便是在咸菜采购上吃回扣，以及杂面窝窝头的供应上有些出入，这油水一个月下来最多也就是十几两银子——不算是多的！完全可接受！
因此，他对孟宽等特进士，还是相当满意的，只分一枚枚的鸡子儿，别看这是小节，恰是他们清廉又会做官的表现，如此就不容易被拿住账目上的缺漏，否则军需上若出问题，特科派可就丢脸了。可见这特进士虽然于老式科举上提不起来，譬如这孟宽，原也不过是个老童生，但却着实并不意味着其人便不是什么能吏了。
“味道不错！”
他便笑着夸赞了几句，算是给孟宽一点儿甜头，将来出门办事腰杆也挺得直些，又点刘克静的名，问道，“克静，你是去过买地的，也曾和黄千户往来，托他的面子，去买军的军营里‘考察’过，依你所见，单就食堂来论，咱们双方还差了多少？”
不等刘克静回话，又道，“扎实说，不要虚言，差距必然还是存在的，断无三两个月便追上的道理，要直视己过，才有赶上的可能。”
刘克静面上顿时浮现出对田任丘的钦佩来——这样发自肺腑的赞叹，比什么马屁都让人束缚，田任丘也不免微微一笑，明白刘克静等人此时的想法：为上的挑下属，做下属的，自然也希望能遇到伯乐，如他这般通情达理，敢于重用新人，挑起担子的上官，只怕刘克静等人也是觉得难遇。
“大人果然心胸宽阔，眼光长远！”
果然，虽然田任丘再三声明，自己不喜奉承，但刘克静还是情不自禁地颂扬了他一番，把田任丘说得嘴角上翘，矜持地把手往下按了几按，方才细数起双方的差距，“第一个还是兵丁的纪律，属下出使买地期间，见过的食堂、饭铺不少，若说插队、乱排的也有，但那都是私家饭铺，凡是公家食堂，均是排队就食，无有丝毫例外的，便是主官，最多也就是派勤务员来排队打饭，自己不亲自排队而已，若说插队，那是绝没有的事情。”
“这是公家食堂，往往还热闹几分，若是军队的食堂，更进一步，排队时也只是低声交谈，绝不大说大笑，更没有隔远了高声谈笑，甚至是互相挑衅，上火斗殴的事情，大家都是按班级分组坐好，吃了自行收拾餐具，桌面不留丝毫厨余，听介绍，有时还自己洗饭盒，也是珍惜异常，活儿做得很好，绝不会粗手粗脚，因此生出损耗来。”
听着刘克静的介绍，别说田任丘了，就是他那一众亲卫，面色都忍不住凝重起来，许多人不由自主地放下了原本蹬在凳子上的脚，坐直了身子，显出了些许局促来：刘克静的描述中，所透露的买地军队的纪律性，简直让人难以想象，可以这么说，休说是现在的敏军了，便是敏军的全盛时期，只怕也没有这样的行止都在严厉规矩内的队伍！
“这是人的不同，在吃食上，我军身在北方，物产到底是不如在南方丰富些，主食的种类比之要少，买军食堂一顿一般能供两个汤——一个带荤腥的骨头汤，再一个沥米饭出的米汤，我们这里大米精贵，却-->>