放松一下。”管家柔声细语,“这种时候就不要谈公事了,不如等用餐结束之后,再做商讨。”

    王卿仔细一想也是这么个道理。

    毕竟心急吃不了热豆腐。

    她接过了汤碗,见管家还没喝过一口,便道:“你也喝一些吧。”

    汤喝了几口,服务员去而复返,又端上了另一道菜。

    “法式香煎鱿鱼。”

    服务员报出菜名,将宽大的、足有人脑袋一般大的盘子,放在了桌子的正中央。

    冰块堆积而成的小山上,一只鲜活的鱿鱼仍在蠢蠢欲动,几十根不断蠕动的触须之间,时不时,拉出一层泛着血丝的半透明粘液。

    这只鱿鱼有着极为白嫩细腻的表皮,比起海洋生物那光溜溜的鱼皮,它的皮肉乍一看上去,更像是刚出生的婴孩。

    白里透着淡红的粉嫩,软趴趴的一团肉,连骨头都没有,包裹在那半透明的粘液中,如同裹着胎衣的胎儿。

    些微的猩红血水在冰山上晕开,更像了。

    十来根触须,在冰块搭成的小山上,胡乱地爬着,蠕行着。

    慢吞吞地,将长长脑袋的另一头转过来,对上了王卿。

    本应该光滑的墨鱼脑袋,竟然是凹凸不平的。

    对称的两处微凹下去,正中间却又凸起一小块,往下又是凹的一条细缝——像一张婴儿的脸。

    忽而动了下,竟从那条细缝张开了小小的缺口,似乎自其中发出了声响。

    “啊——”轻轻的一声,仿佛水里咕噜起了个气泡。

    淹没在餐厅里播放着的音乐声中,男性歌手的声音空灵优美。

    王卿下意识地抬头,看向了桌旁的服务员,眉心紧锁。

    “你这——这菜也没熟啊,叫什么香煎?”王卿忍不住吐槽。

    这个餐厅也太敷衍了吧,就把菜这么生的端上来给顾客,是觉得煎一下费油还是费火呀?

    服务员的表情有了些微的变化,连忙堆着笑,对王卿说:“抱歉,女士,是我的疏忽。”

    他将餐盘上的一碗滚油端下来,摆在了王卿的面前。

    “忘了告诉您,这道菜的正确吃法是,您需要将这碗热油浇在菜上,烫熟它的每一寸肌理。这样可以最大限度地,保留食材的鲜美,绝对的外酥里嫩。”

    服务员补充道:“这是主厨推荐的吃法,当然如果您不满意,我会将它端回厨房,并将您的意见告诉主厨。”

    王卿听着服务员的话,脸上浮现了一丝尴尬。

    难道是自己太没见过世面了?

    正确的吃法,应该是像服务员说的这样?

    王卿轻轻咳嗽一声,掩饰过尴尬,“那、那就不用了……我自己动手就好。”

    说着,王卿就要去拿那碗热油。