大米特有的油润香弹之外，更有一种强烈的回甘。
肯定是牛哔产地的好大米，但是实在猜不到是哪里产的。
苏淮上辈子哪吃过什么好东西？太为难他了。
“比我平时在家里吃的肇源大米，在口感和味道上都更胜一筹，我只能吃出来是新米，具体是哪儿产的就不知道了……”
顾久玥歪头想了想，苏淮以为她有什么高论呢，结果忽然冒出来一句：“其实我也不知道……姥爷，这是哪儿的米来着？”
“响水！”
刚刚还哪哪都不爽的王大教授马上一脸灿烂笑容：“黑省mdj市渤海镇响水村靠近镜泊湖那块儿，咱家托人承包了几亩地，种出来的标准响水石板大米……”
苏淮目瞪口呆。
“那地方不是贡米吗？！我们本省人都买不到……”
王大教授倒是没嫌弃苏淮，耐着性子解释道：“不至于到贡米的程度，只是大会堂国宴用米而已，国家并不禁止买卖。”
苏淮意识到机会，马上捧哏：“那我们怎么从来买不到？而且听说那地方还有武警站岗……”
“那么夸张啊？”
顾久玥也抬起头，看向姥爷。
她平时对这些东西没有丝毫兴趣，可是苏淮因此大受震撼，于是她的好奇心也提起来了。
王大教授难得有机会和乖孙女聊这些，兴致大涨，巴拉巴拉一顿科普。
“哪来的什么武警站岗！
石板大米的主要产区有300多公顷，年产大米1000余吨，得搁多少武警才站得过来？
但是真正的核心产区只有响水村的那几百亩地，产量不高也不算少。
其实没什么稀奇的，人工种植、除草除虫，不用化肥，只用生物肥，不施农药等等，这些都是可以实现的，没什么特别之处，成本也贵不了多少。
你们黑省响水米业对外出售的高端米四五十块钱一斤，基本都是核心产区周边的米，不存在买不到的情况。
不过核心产区的产量确实不够分，所以玥玥她爸就托人包下了几亩地，地什么仍然是人家的，每年产的稻谷高价回收，不脱壳运回来储存，想吃或者想送人的时候就弄去加工一下，等于时时刻刻都能吃到新米……”
“噢~~~”
顾久玥张着小嘴发出感慨：“原来新米的意思是新脱壳的米啊……”
王教授笑眯眯点头：“对嘛！稻谷耐储存，秋收之后存到来年夏天，加工一下仍然是新米。”
什么叫做富养女儿？！
苏淮对于这个问题有了新的理解。
米是自家种，羊是自家养，后面还有什么？
苏淮把视线投向其余的菜品。
蒸肘子、孜然羊肉、西芹虾仁、豆豉油麦菜、粉丝娃娃菜、葱烧木耳山菇、菠菜丸子豆腐汤。
全都是家常菜，看起来特别普通。
王大教授主动给苏淮夹了一块虾仁，特别热情的介绍：“小苏尝尝这个虾仁，最大规格的高纬度牡丹虾，你叔叔的海鲜批发公司专门弄来的自用食材，要不是玥玥吃不了生食，这种虾做刺身的口感才是最好的。”
服了服了！快别吓唬小朋友了！
苏淮都没敢多看那枚晶莹剔透的虾仁，直接一口炫到嘴里，体会着爆汁的鲜甜，心里默默流泪。
这姑娘谁养得起啊？
别说养了，想追她都得掂量掂量自己有没有那么硬的胃。
软饭硬吃说起来容易，但若是消化不了，非得胀破了不可。
按照苏淮的认知，30岁以下，税后年薪2-->>