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秦远一进入店面，一个操着一口不怎么标准的普通话的男人就迎面走来，显然，这是这家店的老板。
“来一份大份的拌面扁肉，加一份蒸饺，然后再加一份鸭腿饭和一瓶玻璃瓶的可乐。”秦远轻车驾熟的说道。
沙县小吃他都不知道吃过多少次了，所以根本就不需要看菜单，他就知道店里面有什么吃的。
拌面扁肉是一定有的，这可是沙县小吃的灵魂所在。
要是一家沙县小吃店没有拌面扁肉，那就跟兰州拉面店没有拉面一样，那简直不可思议了都！
“好的，稍等！”老板点了点头，接着就快步走进了厨房开始忙活了起来。
而这时候一个中年女人拿着一个盘子在卤味盆夹了一只鸭腿和一个鸡蛋出来，接着又从旁边的菜盆里面夹了一些蔬菜，最后又加了一点咸菜。
就这样，一份营养均衡的鸭腿饭就算是完成了，这个出餐速度没有哪一家餐饮店能够企及。
这也是秦远之所以经常光顾沙县小吃的另外一个原因，那就是你等餐的时间基本上不会超过五分钟。
“你是老板娘吧？”看着放在自己面前的鸭腿饭，秦远很是好奇的看着那中年女人问道。
“是的，小伙子听你讲话的口音，你不是本地人吧？”女人笑着点了点头，反问道。
“嗯，我是赣省人，一路骑行过来的。”秦远一边大口吃着鸭腿饭，一边说道。
“原来是赣省老表啊！我就说怎么这么亲切，你们那离我们闽省很近，你是一个人骑行过来的吗？”
“是的呢！正好路过这里，所以就过来尝尝味道，这一路差不多半年没有吃过沙县小吃了。”
“骑行了半年吗？那伱可真是厉害，好几千公里呢！”老板娘一边说着，一边给秦远开了一瓶可乐。
“也还好，反正没啥事就是慢慢骑，倒是老板娘你们才厉害，闽省人跑到这里来做生意，这也太远了。”
“呵呵，做生意嘛！哪里有钱就去哪里，我嘎里共，咱们那里的人出国的都一大推，我们来内蒙古又算得了什么。”
就在这时候，老板端着拌面扁肉和一碟蒸饺走了出来说道。
“也是，在内蒙古还能够随时回家，要是出了国，回家费用太高了，不划算！”
秦远点了点头，接着笑道：“听你们的口音，是闽南人吧？”
“这么明显的吗？我们在内蒙古都生活十几年了，按道理应该没有口音了啊！你是肿么发现的？”
听到秦远一下子就猜出了他们是闽南人，老板一副无法理解的表情。
闻言，秦远内心笑的不行，眼前的老板口音确实很淡了，但是在个别用词上面依旧很闽南。
因为他们f和h不分，比如说飞机会说成灰机，以德服人会说成以德湖人，加上老板的口头禅也是闽南用语，像是刚才的我嘎里共，就是我跟你说的意思。
结合这些种种，但凡是看过电影的人都能够猜出他来自哪里，不过老板显然没有这样的自知之明。
这种感觉就好像一个东北人说自己妹有口音一样的感觉。
“好啦，你这一开口就是老闽南人了，还问别人怎么听出来的，我都听出来了。”老板娘笑着说道。
秦远一边吃着饭，一边跟老板闲聊，气氛很是欢快，而见到秦远三下五除二就将所有的东西吃完，接着竟然还要加一份鸡腿饭，老板和老板娘都惊呆了。
“小弟啊！你这胃口也太大了吧！这一份大份的拌面扁肉，加上一份蒸饺，再加上一份鸭腿饭都不够你吃吗？”
“骑行比较费体力，要是不吃饱根本就没有力气啊！”秦远随便找了一个-->>