>    见史珍湘做菜有些心不在焉,一个劲的看向自己,知道他也是被这种气势影响了,于是笃定的冲史珍湘点点头。这些声势都是虚的,真正胜负结果,还得看本公公嘴里的哨子不是吗?

    但要说主场优势不存在,也是不可能的。在山呼海啸一般的助威声中,柳如云的动作越来越从容,手法越来越精彩,就连作为助手的陈忠厚,都腰不酸了,腿不疼了,手指头也不哆嗦了。

    烟浓火烈,饭菜飘香,每人十道菜,评委定乾坤!为了表示公平公正,这些菜还会免费请在场的群众们品尝。

    但到了食神争霸这个级别,观众其实是很难品尝出细微的差别的,他们的舌头能分辨出好吃和难吃,也能分辨出好吃和更好吃,但很难分辨出更好吃和最好吃。

    这就是裁判可以吹黑哨的根据所在,在同一时期的烹饪界,食材、用料基本都没有太大区别,比的就是手艺上的那毫厘差距。而裁判的权威人士身份,也让普通群众难以质疑。

    时间快到中午了,除了几个动作慢的,各家选手都已经烟收火灭,每一家的十道菜也都放在大托盘上,准备送到评委面前了。

    观众们也屏住呼吸,喝彩声、助威声也停止了,等待着裁判的品尝和点评。

    三个裁判的筷子此起彼落,时而点头,时而赞叹,时而皱眉,时而……

    “这是谁家的托盘,怎么还有两个凉菜?”

    “哦,是大碗居的,他家主营八大碗,实在是凑不齐十个热菜……”

    “可恶,这大冷的天,让我们在这露天地里吃凉菜!”

    “这又是哪一家的,怎么猪-毛都没拔干净?”

    “这是天然居的,他家主打新鲜,你没看那猪都是在旁边场地现杀的吗?”

    “可恶,就是新鲜也得拔毛啊!光要新鲜就干脆别用火了,追着猪啃不好吗?”

    “这又是谁家的,肥肠都没洗干净!这是什么啊,可恶啊,快给本官拿纸来!”

    因为食神大赛是与民同乐,因此不设门槛,只要是有自己门脸的,按规定都可以参赛。这参赛选手的质量就难免良莠不齐。

    三个裁判也心知肚明,因此吃前面一些不入流的作品时,草草品尝,意思两口就罢了,马马虎虎给个评分,反正这些饭馆也无非是排在倒数第几名的问题。

    可倒数几名也是名次,这些小饭馆还是很在乎的。有名字就有曝光率,总强过没人知道吧!

    但吃到那些名楼大馆时,裁判们自然就认真了许多,品尝也仔细了很多,当然味道和品质也跟之前的作品不可同日而语。

    他们很慎重,是真的很慎重。虽然他们也私下里收了银子,但他们说谁好,总要说出专业的道理来,而且差距不能太大。

    刘公公早就做好了利益分配,前十名中,他只管定前两名,剩下的八名如何排,由那两个裁判说了算。这就是为官之道和经商之道的精髓。

    为官之道,在于互相抬举,让上司觉得安全,让下属觉得有利可图。经商之道,在于分利,自己吃大头,但一定不能吃干抹净,要给手下留出好处来。

    自己只要保住史珍湘的金字招牌,就比剩下九名能给的好处都多,更不用说后面源源不断的好处了。所以给另两名裁判的骨头上,一定要带着足够多的肉才行。

    其他的都品尝完了,只剩下太白居和醉仙楼的了。因为醉仙楼的最后一道菜刚刚做好,最后才送上来。

    这是萧风的叮嘱,是他再三告诉柳如云的。

    “裁判肯定是有问题的,所以观众的品尝很重要。你的菜要最后送上去,这样到观众面前时,还是热的。再好吃的菜,放凉了也不好吃了。”

    裁判们先品尝了史珍湘的十道菜,他们摇头-->>

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