能太干了，不能太硬。」没有面包片，就只能做个饼来凑。
莫离大致知道了要调到什么程度了，拿了一个碗后就又转身离开，走至水缸边舀了大半碗水过来，一手拿碗，一手拿着慕容清远刚刚拿过来的筷子便开始把钵里的面粉调和了起来。
莫离熟练的调和着钵里的面粉，还边对着慕容清远说道：「清远哥哥，饭就快好了，你别把柴加多了，小火熬一会就可以了。」
慕容清远刚刚才往灶孔里塞满了一把柴火，塞满后就又走到案板前看莫离调面，这会听莫离说要小火，忙转身又往灶间走去，便往回走还边抱怨道：「你怎么不早说！」
莫离一听慕容清远的话，就知道他肯定不是小火在煮饭了，放下手中的碗筷就走向灶台，忙伸手把锅盖揭了起来，锅内汤已经漫出来了一点，要是再晚一步过来，怕是半锅的汤都要漫出来了，「我怎么知道你连做饭都不会！饭都快好了，肯定是小火熬了，不然大火一会就把水给熬干了。」
面也不和了，又转身拿了案板上的帕子过来，把漫出来的一点汤汁擦干净后又叮嘱道：「火小一些，还要注意下锅，免得汤又潽出来了。」
慕容清远应道：「好，我小火些，再看着点锅里。」
莫紫菀看着莫离把沾了米汤的帕子搓洗完后才又回到案板前继续调面，看着忙碌的她，瞬间觉得自己是来给她添乱的，不过添都已经添了，就只能再继续下去了。
莫离把面调好后转头向莫紫菀问道：「饼要多大的？」
莫紫菀点头，「做成碗口大小的就行。」
莫离应了一声「好」后就开始把钵里揉好的面扯成一小块一小块的，比起计划的十个饼，多了两个出来。分好面团好，接着又把小块的面团搓圆，再放在案板上擀成碗口大小的饼来。Z.br>
一切准备做好后，又对着慕容清远说道：「清远哥哥，里面的大锅也要烧火了，要炕饼了。」
慕容清远应道：「好。」
「也是小火。」莫离在说道，边说着话，边把灶房角落里放着的一个长约两尺，高约半尺多一点的板凳抬到灶台边，以便往锅里放饼炕。
慕容清远先是拿了一把稻草在饭锅的灶孔里引燃，最后再拿着稻草往炒菜的灶孔里塞去。趁着锅还没烧热的时候，莫离又抱了油罐到灶台上来。放好油罐，站上板凳，拿了铲子往着黑亮的炒菜锅上感受了下温度后才从油罐里拿了勺子，舀了一点点油进锅里，接着再拿了铲子往锅里翻炒，好把油沾满锅底周围。
在莫离站上板凳上时，莫紫菀也站到了板凳上，勉强能看到锅里，看着锅里的油，就算是摊饼，这油也是少的可怜了吧！知道她和爷奶一样，都是舍不得用油的。炕饼虽然也用不了多少油，可太少了容易粘锅。于是莫紫菀直接伸手去油罐里，又舀了半勺油倒进锅里，「莫离姐姐，你看锅里都没油了，我再加点进来。」
莫离哪里注意到她会再舀油进来，在她倒进来后才说道：「炕饼不费油，一点点就够了。」
莫紫菀点头应道：「嗯。」当小孩好累，好想长大！
莫离在锅里升起一丝丝烟的时候就开始把做好的面饼往锅里放去，第一个饼先放进锅底，接着再沿着锅边开始放。放了有四个的时候莫紫菀就说道：「莫离姐姐，等这四个炕一会再放其它的。」
莫离应道：「嗯。」应完后的莫离看着锅里的烟又升了起来，忙喊道：「清远哥哥，小伙一些。」说完就拿着锅铲不停的翻着锅里的饼，免得一会给炕焦了
慕容清远听后，看着锅里的柴火，「已经很小了啊！」
莫紫菀想着不会煮
饭，就马上下了板凳去看火势，确实不大，和熬着稀饭的火差不多，可对炕饼来说，还是有些大了，于是道：「清远哥哥，火再-->>