感虽不及米面，却强于谷粟。除此之外，玉米秸秆碾碎之后还可以充作牲畜饲料。即使晒干了，可能够作为烧柴使用。”
听他这么一说，大家不由得重视了起来。
这年月粮食金贵，饲料同样如此。
养牛羊马的消耗，在土地被大规模开发的情况下，已经愈发紧迫。
明末各地的马政之所以破产，除了普通百姓负担不起马匹的饲养成本和官府的剥削外，寻找不到足够的饲料也是重要原因。
说话间，一亩地的玉米已经收割完毕。
另一伙人立刻上前，开始给玉米称重。
为了诱惑这些本地大族，左梦庚必须要拿出实打实的成果来才行。
如果说这边的玉米地还需要一段时间才能出成果，另一边的土豆地可就显眼的多。
当秧苗被拔出来时，下面挂着的那一大串的土豆宛如铃铛飘荡，一个个又和拳头大小差不多。
老秦头拿过一株秧苗，近距离给大家观赏。
“这一株上起码结了八个土豆，差不多有三、四斤重。”
路珣亲自拿过来一试，发觉果然如此，面色不禁凝重了许多。
这一株秧苗就能产四斤左右的土豆，那这一亩地该有多少？
最主要的是，这种东西到底用途如何？
左梦庚让老秦头把土豆弄下来，剥去泥土后，直接扔进了旁边的火堆里。
“土豆是多种用途的作物，既可以用作主粮，也可以当做菜肴，还可以用来制作粉丝。”
既能当饭又能当菜的作物，大家伙还是第一次听说，不禁啧啧称奇。
当一亩地的土豆过秤后，所有人都沉默了。
足足570斤！
这个产量意味着什么呢？
如今的生产力，一亩地产米为两石上下，一石米合算重量为184斤左右。
也就是说，如今最好的田也只能产粮约360斤。
而土豆的产量，足足比米多了210斤。
如果真的按照左梦庚所说，土豆可以充作主粮的话，那么多出来的这210斤，将会多养活多少人？
就在大家惊叹的时候，左梦庚却很不满意。
“土豆的产量绝对不止如此，今后你们再种植的时候，一定要好好总结经验，争取突破千斤。”
他也不知道这个时代的土豆产量究竟能不能突破千斤，反正在后世稀松平常，峰值甚至能达到八千斤。
所有人都被他的话吓坏了。
老秦头双脚一软，好悬跪倒。
“少爷，这玩意儿真的能亩产千斤？”
左梦庚这个信心还是有的。
“只要你们伺候好了，掌握了正确的种植方法，绝对没问题。”
说话间，左梦庚想起了扔在火堆里的土豆，忙过去扒拉出来。
看到几个黑乎乎的圆球，所有人都不禁皱眉，从观感上对土豆有些失望。
左梦庚却乐呵呵地蹲了下来，也不管脏不脏，小心翼翼地给土豆扒皮。
当烧焦的外皮被扒开后，一股子浓郁的香气迅速散发开来。
“咦……”
张宗桓和瞿式耜顾不得仪表，忙凑了上来，似乎想要看清楚些。
当着两人的面，左梦庚将一块土豆送入嘴里。
滚烫的软糯在嘴里迅速散发，记忆中熟悉的味道让他差点哭了出来。
三两下把土豆咽下去后，左梦庚又把剩余的部分递给两人。
“明府，张-->>