?捕捉了这么多尾鱼?如何保存哪?如何冷藏啊?

    这个问题解决不了,那官渡六十万人的粮食依旧是一个悬而未决的事情!

    “你这就是咸吃萝卜淡操心…”侯成一摆手。“白马侯是谁?既然能想到这搞鱼的方法,势必就想好运送的对策,再不济…他也能卖了这些鱼,然后拿钱购买谷物吧?”

    …卖了?然后换五谷?

    这…

    侯成四人还在议论,陆羽已经于楼船上一挥手。。

    “返航…”

    是啊,必须尽快返航,否则…这些打捞上来的大黄鱼,在失去水的情况下,会很快死亡,而死亡之后就会腐烂!

    至于上岸后的应对方法…

    陆羽早已想到,其实,便是海岸边的诸葛均、黄叙、何晏三人。

    想到他们,陆羽眼眸微眯,不知道…这三个好徒弟,在那些池子里晒出来第一批盐了没?

    很期待呀!

    …

    …

    天刚刚拂晓,东海郡…沿海的几十个盐坊已经开始了工作。

    几十亩地,依着地势的落差逐级浓缩海水,以梯田的形式排列,每组方格高地差为两个手掌的距离。

    这是诸葛均、黄叙、何晏按照陆羽的要求进行的设计,从沉淀池,到最后的蒸发池、结晶池一共相差了七尺!

    好在,原本这边就有不少池子,在这些池子上进行进一步的深加工,这倒是省了不少力气…

    具体的方法…

    首先是用水泵把海水灌入沉淀池,沉淀杂质约一天后,由沉淀池流入晒盐滩地,温度只要达标的话,两到三天,海盐就会开始结晶。

    如今正直八月,乃是最好的晒盐季节,按照陆羽的构想,四天就可以从海水中提取到第一批海盐。

    当然…因为是第一次,提纯的水平肯定不会达到理想的状态。

    不过…

    反正陆羽也没打算卖!

    这些海盐,他是打算腌的。

    就像是读者老爷们打算腌了作者一样!

    陆羽要腌大黄鱼…

    故而,对海盐提纯程度的要求并不高,有一些杂质也不影响!

    按照陆羽的构想,捕捉上来的大黄鱼,一部分晒成鱼肉干,一部分腌成大咸鱼。

    鱼肉干的部分都可以用柏树枝去熏一下…陆羽记忆中,这种大黄鱼的熏鱼在后世一条都要卖到几千块了!

    当然了,晒盐、腌鱼过程中,因为水分含量降低的缘故,大黄鱼体内丰富的营养会被进一步的浓缩,损失一大部分!

    这些都可以接受。

    这个年代,填饱肚子远比食物多样性、营养健康更加的重要。

    而且鱼干中所含的都是蛋白质啊,这玩意…对人体帮助太大了!

    “陆总长说了,蒸发量的大小决定于风力的大小,还有阳光的强弱,都决定着海水蒸发量的高低,从而也就决定了这个盐产量的高低!”

    何晏很擅长研究这些“粉末”。

    “白磷”如此,海盐也是如此,他就好像天生就与这些白色粉末有缘!

    “已经有结晶的部分了!”诸葛均看着那些白色的块儿状体,果然…按照陆羽说的,第四天结晶池里已经能看到成块的“结晶体”!

    要知道,海盐是纯天然物理生产,不需要二次加工,故而…在看到这些结晶体后,就可以开始捞盐!

    只不过…

    “好重啊…”一旁的黄叙试着去亲自捞取,可是没想到,这些“结晶体”异常的重。
>

本章未完,点击下一页继续阅读