口一小口的抿，吃饭要用手掩着嘴，不可以发出其他声音。
你再瞧瞧你。哪有半点淑女的样子，像个泼妇。”
大波浪不仅白了我一眼。反驳我道。
“泼妇又怎么了？那个金小姐不也是个泼妇。
还不是把整个顾府管理的井井有条，查起账来头头是道。
瞧瞧今天。他一句高声都没有。愣是把那个粮铺的曲掌柜直接吓背过气儿去。
还要对自家的相公使家法。看起来就好酷！”
我不禁认可的点点头。
“这个金小姐，的确是个不凡的人物。
只可惜生错了时代。
倘若这个金小姐出生在现代，一定是个在商场上可以掀起一片风云的女强人。
唉！在这个时期，有才能的女子，就要被人传做母老虎，害人精。
看看那些衢州府百姓。一个个的说着风凉话，恨不得眼睁睁地看着金小姐去死。”
大波浪用足了全身的力气，终于把嘴里那半块儿熊掌肉吞下。
大波浪完全没有听进去我讲的话。只是一个劲儿的用筷子指着桌子上的菜。
“臭弟弟，你可别去碎碎念了，快点儿吃吧。
这可是切切实实的真熊掌。在咱们现代吃熊掌是要犯法的。
咱们这辈子估计只有这一次机会，可以真正的尝到熊掌是什么滋味儿。
哪怕被那个金军阀，拿着盒子炮给崩了。我这辈子活的也算是知足。”
大波浪这吃后感发表的倒真是奇葩。
不过也是，我还从来没有吃过熊掌肉。以前也只是在相声贯口里听说过。
“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾，烧花鸭，烧雏鸡，烧仔鹅，卤猪，卤鸭，酱鸡，腊肉，松花小肚，晾肉香肠……。”
我拿起筷子。钎了一口熊掌肉，缓缓送入口中。
哎呦！原来这就是熊掌肉，口感倒并没有什么特殊之处。
只不过胶原蛋白尤其丰富，口感有点像鸡的掌中宝，掌皮又不像鸡皮那般薄，倒有点像厚实的牛蹄筋儿。
不得不说，这盘熊掌肉的口感倒是丰富，只是味道并没有太过惊艳。
我终其一生吃的最惊艳的一顿饭，恐怕就要莫属于，大波浪他二伯母做的那道佛跳墙了。
佛祖闻香跳墙来，这句话真真是名不虚传。
眼前这一大桌子菜。菜色虽多。配色鲜艳。
可因为食客心情不佳，吃起来也觉得寡淡，总是觉得少了那么几分滋味。
大波浪又吃了两大勺糖蒸酥烙。
立刻赞不绝口。
“哎呦！这个不愧是朝廷的贡菜。没想到在这个年代，还能吃到这么正宗的甜品。”
我不禁打趣道。
“你不会真以为。甜品都是从外国传过来的吧。
就像这份糖蒸酥烙，可是明清时期，朝廷和大户人家常吃的小吃。
就像《红楼梦》里就有介绍。
糖蒸酥酪，要将牛奶加冰糖或者白糖融化开放锅上煮至牛奶冒小奶泡关火放一边晾凉，然后醪糟（酒酿）用细目筛过滤出酒汁备用。
再将晾凉的牛奶和醪糟酒汁混合搅拌均匀。然后上锅蒸，中火烧开后，小火20分钟。
稍凉后取出，放一边静置2-3小时，最后按自己喜好放水果或者干果蜜饯就可以吃了。”
大波浪一边吃着甜品。一边满眼星星眼的痴痴望着我。
“臭弟弟，你真的好博学啊！感觉你好像什么书都看过。-->>