苦力街买姜大胡子的卤味。
整条街也不像姜姜他们刚来时臭呼呼的了，因为有卤味的香味儿遮盖，并且那些买不起的人也能闻着这味道下饭。
当然最多实惠的还是穆寡妇家，以前他们常常是吃了这顿没下顿，一天最多只能吃一顿稠的。
可自从姜姜他们搬来，除去房钱还不算，穆寡妇帮忙赚的钱顶得上一个壮年苦力，就连狗儿也每日能赚几十文钱，并且每天还能吃上粗面饽饽和卤下水，已经算是整个苦力街里生活水平最高的人家了。
穆寡妇的婆婆长年瘫痪在床，老太太瘦得只剩一把骨头，穆寡妇虽然孝顺，可巧媳妇做不出没米的饭来，全家人常年挨着饿。可由于这些天肚子里有了油水，老太太身上有了力气，竟然能自己下炕，扶着墙走到外面来晒太阳了。
这天穆大婶忙完了，一边擦手一边红着脸跟姜姜说道：“姜老板，我有一件事想要求你。”
“你说吧，穆大婶。。”姜姜答应道。
“我后晌听你说还要再雇人帮忙，”穆大婶说道：“你要是真想雇人，我倒有两个人可以介绍过来，都是老实本分又手脚麻利的人。”
随着生意扩大，人手确实不够用了，姜姜前两天又到铁匠铺去定制了两口大锅。
不要说这条街上的人每天就能吃完三大锅卤味，就是外面来买的也要消耗掉两锅卤味。
“我确实要雇人，你有合适的人尽管介绍来吧！”姜姜说道，毕竟这街上的人穆大婶更熟悉一些。
“这两个人就是街头的年寡妇和她的女儿莲儿，”穆大婶说道：“我是莲儿的干娘，那孩子年纪虽然不大，但做事既勤快又肯吃苦，她娘也说了，若是雇她们娘俩儿，只给一个人的工钱就够了。”
穷人不好找活干，尤其是女人。力气不够大，又不好抛头露面。平时只是做些浆洗缝补的活计，已经算是它们她们的长项了，但这样的活做的人太多，收入往往极其微薄。
那年寡妇娘两儿个，这些年来相依为命，因和穆寡妇同病相怜，两家便也就认了干亲。又因为两家孩子差不多大，也就有意结个亲家，只是因为彼此年纪还小，不好说破。
“就是那个穿蓝花袄的莲儿吗？”姜姜问道，她对这小女孩很有印象，主要原因就是因为她的名字和徐莲儿很像。
“就是她就是她，”穆大婶连连点头：“您看行不行？”
“这有什么不行的，你明天就叫她们娘两个过来吧，年大婶的工钱和你一样，莲儿的工钱跟狗儿的一样。”