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俞永茂和张东涛快步来到主餐厅，路上连招呼都没心思打。此时很多客人已经在用餐了，服务人员往来井井有条，方启明正在厅内游荡，随时做好准备服务客人，见俞永茂和张东涛来了，他连忙快步走来。
“俞总怎么亲自来了？”
“先说说你！”张东涛抬手就要质问。
俞永茂适时地制止，面露不温不火的笑容：“第一天营业，我也该来看看，胡季先生那边怎么样？”
“哦，我都跟张总汇报过了。”方启明客客气气说道，“跟他同行前来的那位好像是位专业评估员，刻意搞了些故障，试探我们的反应，我都给解决了。”
张东涛沉着脸质问道：“不是说安排最好的房间么，怎么能让他们搞出故障来？”
“那人家非要搞破坏，我也没办法，这都是暗访人员的常规手段，我也都是按照最妥善的方式处理的。”方启明充满诚意地问道，“哪里有不周？劳烦张总指点。”
张东涛被这么一问，登时哑口。
“没问题，都挺好的，继续保持。老胡是我的朋友，我就是不想跌面子。”俞永茂笑着拍了拍方启明，“做得不错，这个旺季，坚持住。”
“您放心。”方启明笑着抬手道，“这个时间，用个简餐？”
俞永茂一看表，也的确是饭点了，当即点了点头：“那就简单吃点。”
方启明连忙领着他们走向角落的圆桌：“自助取餐，我猜您也吃不下太油腻的，三菜一汤，两荤一素，两碗米饭，我去拿。”
“挺好，再简单些，两素一荤吧。”
“好，您坐。”
俞永茂与张东涛就坐，茶水很快端了上来，待服务生走了，张东涛才意识到俞永茂的大局观。
的确，方启明的行事挑不出毛病，是酒店硬件本身的问题，这种时候将怒火发泄在他的身上，难免令人寒心。
再者，也从未告诉过方启明胡季是收购金主，只说是一位朋友罢了，因为眼前的事发怒，显然是不合情理的，难免让人多想。
还是俞总高明啊，张东涛这么想着。
“这小子是不是知道什么了。”然而俞永茂抿着茶，脸上却荡出一丝疑虑，“你怎么跟他说的？”
“我就说是您的朋友，务必好好招待啊……”
“我朋友，会刻意搞破坏试探酒店的服务水平？”俞永茂哼了一声，“我朋友会带着一个评估人员同行？”
“啊……这……”
“方启明早就露馅儿了，这你都看不出来？”
“哎呀……是啊……我怎么……”张东涛也才反应过来，如梦初醒般瞪着眼睛，“他一开始就识破了那个评估员的身份，我就自然而然的认同了……这么说来，他一开始就知道胡季的目的，那……不是更该好好服务？毕竟这可能是他未来的老板。”
“是呀，不好理解，所以我也没表态，装糊涂吧。”俞永茂摇了摇头，“吃完饭，你让工程部的人过来，着重包装几个房间，家具、配饰、五金、洁具都给我换上最好的，尤其是吹风机，再有重要的人来，直接给他们安排这几间房……这些事照理都不用我说的，你们怎么这么不灵动？”
“是……是……以为胡季不懂……”
“这下明白了吧，人家会带个懂的人来。”
正说着，一阵手机铃声同时响起。
说是一阵，但其实非常震撼，至少有三四十个手机，叮叮当当之间，餐厅的全体服务人员都下意识拿出了手机。
俞永茂并不知道，餐厅以外，更多的地方都响起了这样的铃声，无论是后厨还是前台，无论是客房部还是礼宾部。
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