来经营，来运作。
她的眼睛里面，容不得半点瑕疵，更是对自己的要求，到了一种很过分的地步。
她精益求精，要求苛刻，不干则已，一旦干，就要干的漂亮，干的完美。
从此，在冬梅的摊点上，不仅食物美味可口，而且服务质量，永远都是笑口常开，质量第一。
就在冬梅独树一帜的时候，她也把自己的那些竞争对手们，远远的甩开了。
卖包子的白脸婆姨，因为竞争不过冬梅，而选择了离开。
赵岩波妈妈因为和冬梅卖的吃食重合，不得不过来哭着请求冬梅放自己一马。
而皱皱脸更是在冬梅的强大压力下，根本没有办法实现盈利，直到冬梅退出了饺子市场，皱皱脸才开始盈利。
冬梅百感交集，思绪万千。
她知道，这最后的一天之后，自己就要告别这个卖饭的摊点，更要告别这个农贸市场了。
她突然突发奇想的，对在旁边摆摊的谭嫂说：“谭嫂，这是咱们最后一天摆摊了，你心情怎么样啊？“
谭嫂忧伤的说：“还能怎么样，当然是万分难受了。“
冬梅说：“我也一样，心情难受的很，但是我有个办法，不仅能让你我高兴起来，更是能让来咱们摊点吃饭的人门，都高兴起来。“
“什么方法？“谭嫂惊奇的问。
冬梅说：“我们靠着这个卖饭的摊点，已经赚了不少钱了，干脆给大家免费一天，你说怎么样？“
闻言，谭嫂高兴的说：“既然我们已经脱贫致富，奔小康了，那么，我们就给大家免费一天。“
在最前面卖肉夹馍的红脸婆姨，听到冬梅和谭嫂竟然要对大家免费一天。
她惊讶的看着冬梅和谭嫂，说：“你们疯了吗，咱们小本生意，本来就不容易，如果免费一天那的话，不仅我们该赚的钱赚不回来，而且还要赔本啊。“
话毕，红脸婆姨大概算了一下，如果冬梅免费的话，她不仅要失去那一天三百多块钱的纯收入，更要损失成本。
一天下来，至少得损失五百多块钱呢。
这在当时来说，可不是小数目呢。
冬梅笑笑说：“我们明天就走了，为了给大家留一个好印象，记得在这个农贸市场上，曾经有一胖一瘦，一高一矮，两个家庭主妇在这里卖过饭，我们就觉得亏本值得。“
谭嫂说：“我们今天卖完饭，我们就远走高飞了，所以这点付出，也算不了什么。“
说完，谭嫂和冬梅互相看了看，终于笑了出来。
在笑出来的同时，她们也终于开心了。
而红脸婆姨还是不理解的站在原地，心说，我们既然是买饭的，做生意的，那么就要以赚钱，以盈利为目的，即使你明天就要离开这里了。
冬梅和谭嫂笑完，就开始免费开张了。
冬梅大喊着：“冬梅包子铺，最后一天经营，全部免费，全部免费……“
谭嫂更是喊道：“不要钱，随便吃，随便吃，不要钱……“
闻言，早上去上班的工人，上学的学生，没有吃早饭的环卫工人，还有自农贸市场上卖菜的老乡，纷纷走了过来，准备吃一顿免费的早餐和午餐。
而旁边的红脸婆姨，看着蜂拥而至的人群，心说，这个冬梅和谭嫂，一定是疯了。